Ingredientes
- 250g de manteiga
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo de leite
- 200g de coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata isso tudo na batedeira como um bolo normal, reservando um pouco do coco.
- Depois de assado, cubra com: 1 vidro de leite de coco e 1 xicara (chá) de açúcar.
- Leve ao fogo para engrossar.
- Fure o bolo com um garfo e jogue por cima esse creme.
- Cubrar com o coco reservado.