Receita de Suflê de vegetais

Foto: Vitarella

Ingredientes

  • 3 claras
  • 1 prato de sobremesa de vegetais crus picados: cenoura, espinafre, palmito
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de Cream Craker Vitarella esfarelada
  • Temperos a gosto: sal, orégano, manjericão e pimenta
  • Rodelas de cebola para decorar

Modo de preparo

  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Misture os demais ingredientes. Finalizando, misture cuidadosamente as 2 partes.
  • Leve ao forno preaquecido até dourar.
  • Sirva em seguida.

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