Receita de Cheesecake com Oreo

Cheesecake com Oreo
Foto: Philadelphia

Ingredientes

  • 90g de biscoito Oreo (1 pacote)
  • 30g de manteiga
  • 400g de cream cheese Philadelphia
  • 130g de bolacha Recheio Laka Oreo
  • 35g de bolacha Mini Oreo para decorar (1 pacote)

Modo de preparo

  • Triture o biscoito com o auxílio de um mixer ou liquidificador e reserve.
  • Em um recipiente, misture a manteiga derretida até formar uma massa.
  • Forre o fundo da forma de fundo removível e leve para o forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos.
  • Para o recheio, coloque o cream chesse Philadelphia em um bowl, bata o ingrediente até que tenha consistência lisa, após o processo incorpore o recheio Laka Oreo e disponha sobre a base de biscoitos.
  • Decore com o biscoito Oreo e leve para a geladeira por duas horas.

Rendimento: 6 porções

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