Ingredientes
- 200g de manteiga sem sal
- 200g de açúcar refinado (glaçúcar)
- 3 gemas peneiradas
- 2 caixas de creme de leite
- 200g de biscoito Maisena
- 1 xícara (chá) de leite
- 400g de geléia de morangos
- 200g chocolate meio amargo
- 200g creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Umedeça os biscoitos com o leite, forre uma forma de aro removível e reserve.
- Bata a manteiga, açúcar e as gemas até obter um creme esbranquiçado.
- Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite, misture com cuidado e coloque na forma, alternando com uma camada de biscoitos, creme, geléia de morangos e por último biscoito.
- Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e cubra a torta.
- Decore a gosto.