Receita de Torta Charlotte

Torta Charlotte
Foto: Fortaleza

Para te ajudar com a sobremesa, um dos pratos mais aguardados da ocasião, a Margarina Puro Sabor ensina como preparar a saborosa torta Charlotte. A receita é decorada com bombons de chocolate, e promete surpreender os seus convidados.

Como fazer torta Charlotte

1ª camada: Forre as laterais da forma com o wafer e o fundo da travessa com o biscoito maisena. 2ª camada: Derrame um pouco do creme até cobrir os biscoitos. Deve-se fazer isso alternadamente sendo que a última camada deverá ser de creme. Em seguida, levar ao freezer por 2 horas.

Ingredientes

  • 250 g de margarina Puro Sabor
  • 200 g de açúcar
  • 2 gemas
  • 200 g de biscoito maisena Fortaleza
  • 150 g de passas
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 pacotes de wafer Richester Amori sabor chocolate
  • Bombons de chocolates

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Creme

  • Bata na batedeira a margarina Puro Sabor, as gemas e o açúcar.
  • Misture ao creme de leite sem o soro e as passas.

Camadas

  • 1ª camada: Forre as laterais da forma com o wafer e o fundo da travessa com o biscoito maisena.
  • 2ª camada: Derrame um pouco do creme até cobrir os biscoitos.
  • Deve-se fazer isso alternadamente sendo que a última camada deverá ser de creme.
  • Em seguida, levar ao freezer por 2 horas.

Cobertura

  • Misture o leite condensado com 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, leve ao fogo brando até cozinhar como se fosse brigadeiro.
  • Deixe esfriar e coloque sobre o creme.

Dica: Decore com os bombons de chocolate e coloque uma fita dando a volta na torta.

Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 15 porções

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