Receita de Torta cremosa de bolacha doce de leite

Torta cremosa de bolacha doce de leite
Foto: Nestlé

Ingredientes

Base

  • 2 pacotes de biscoito BONO® doce de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de leite integral

Recheio

  • 1 lata de MOÇA® de colher doce de leite
  • 1 lata de NESTLÉ® creme de leite cremoso

Modo de preparo

Base

  • Separe os biscoitos BONO doce de leite do recheio, colocando os biscoitos em um pote, deixando 4 biscoitos inteiros para a decoração.
  • Reserve os recheios em um recipiente.
  • Triture bem os biscoitos, transfira para um recipiente e misture com a manteiga e o leite até obter uma massa firme.
  • Monte a base em uma assadeira redonda de fundo removível (18 cm de diâmetro), cobrindo bem fundo e laterais.
  • Leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido por 15 minutos para dourar e firmar.
  • Retire do forno e reserve para esfriar.

Recheio

  • Em uma panela, misture o MOÇA de colher doce de leite, o NESTLÉ creme de leite cremoso e os recheios do biscoito reservados.
  • Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que fique cremoso e liso (cerca de 8 minutos).
  • Derrame sobre a base já fria, espalhe com uma colher, decore com os biscoitos Bono reservados e leve para gelar por 30 minutos até firmar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

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