Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de mel (200g)
- 100g de manteiga
- 400g de ameixa preta picada
- 150g de castanha do pará
- 1 lata de leite condensado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Triture os biscoitos no liquidificador.
- Misture a farinha de biscoitos e a manteiga até formar uma farofa úmida.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma retangular de 25 x 10cm com fundo removível.
- Asse em forno, preaquecido, a 180º durante cinco minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Espalhe a ameixa, a castanha do pará e, por cima, despeje de forma uniforme o leite condensado, regando toda a torta.
- Asse no forno, preaquecido, a 200º por 25 minutos ou até que esteja firme.
Rendimento:12 porções