Foto: Fortaleza
A torta de banana com doce de leite traz biscoito Maria Fortaleza, doce de leite, chocolate meio amargo e chantilly no recheio, formando um mix poderoso e equilibrado.
Como fazer torta de banana com doce de leite e chantily
Processe o biscoito Maria Fortaleza, para formar uma farofinha. Misture a farofinha de biscoito com a margarina, formando uma massinha. Espalhe a massa de biscoito em uma forma de fundo removível de 24cm. Leve para o forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos. Espere esfriar. Espalhe o doce de leite sobre a massa. Corte as bananas em rodelinhas e colocarque o sumo de limão, para que as bananas não fiquem pretas. Coloque-as sobre o doce de leite. Espalhe o chantilly sobre a banana e leve para gelar por 2 horas. Desenforme a torta e decore a superfície com chocolate derretido.
Ingredientes
- 1 embalagem de Biscoito Maria Fortaleza
- 1 xícara (chá) de margarina
- 8 bananas grandes
- ½ de sumo de limão
- 3 xícaras (chá) de chantilly
- 1/3 de xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
- 2 xícaras (chá) de doce de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Processe o biscoito Maria Fortaleza, para formar uma farofinha.
- Misture a farofinha de biscoito com a margarina, formando uma massinha.
- Espalhe a massa de biscoito em uma forma de fundo removível de 24cm.
- Leve para o forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos.
- Espere esfriar.
- Espalhe o doce de leite sobre a massa.
- Corte as bananas em rodelinhas e colocarque o sumo de limão, para que as bananas não fiquem pretas.
- Coloque-as sobre o doce de leite.
- Espalhe o chantilly sobre a banana e leve para gelar por 2 horas.
- Desenforme a torta e decore a superfície com chocolate derretido.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos (+ 2 horas de geladeira)
