Ingredientes
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) de açucar
- 1 colher (sopa) de fermento quimico em pó
- 12 bananas costadas ao longo
- Sumo de limão pra não escurecer as bananas
- 4 ovos
- Canela em pó
- Manteiga em pequenas bolinhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente misture a farinha, o açucar e o fermento.
- Bata as claras em neve e vá colocando as gemas uma a uma.
- Em uma forma coloque uma camada dos ingredientes secos.
- Em seguida faça uma camada com as bananas.
- Sobre as bananas coloque bolinhas de manteiga ou margarina.
- Repita essa operação mais uma vez.
- Então coloque os ovos batidos e polvilhe canela em pó.
- Leve ao forno preaquecido, médio até dourar.
