Ingredientes
Base
- 6 bananas brancas carameladas
Creme holandês
- 6 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 1 colher (café) de baunilha
- 2 colheres (café) de maisena
Cobertura
- 200 g de suspiros
- 200 g de chantily
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva o leite e reserve.
- Coloque todos os ingredientes no batedor e acrescente o leite fervido.
- Depois coloque todo o creme em cima da banana caramelizada.
- Cubra com suspiros e creme de chantily (batido no liquidificador para ficar bem molinho).
- Decore com pedacinhos de banana e suspiros.
- Sirva em seguida.