Ingredientes
- 1 xícara chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó, prórpio para forno e fogão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 12 bananas nanicas maduras cortadas no sentido do comprimento
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- Canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a farinha, o adoçante e o fermento e coloque 1/3 dessa mistura em uma assadeira untada.
- Distribua as bananas e cubra com o restante da mistura.
- Bata o ovo e o leite e despeje sobre a farinha.
- Salpique a canela e leve ao forno médio (180C), preaquecido, até ficar bem firme.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Calorias: 127 por porção
