Se o biscoito Maria sozinho já é uma delícia, combinado com o chocolate fica ainda melhor. Mergulhe nessa experiência gastronômica com camadas perfeitamente equilibradas e sabores que abraçam o paladar.
Como fazer torta de biscoito Maria com recheio de chocolate
1ª camada: Bata no liquidificador o leite, o coco, 1 lata de leite condensado, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter um creme liso e consistente. Reserve. Para o brigadeiro: leve ao fogo 1 lata de leite condensado, a margarina e o chocolate. Mexa continuamente até obter um creme liso e consistente. Reserve. Montagem: coloque um pouco da 1ª camada, depois mergulhe os biscoitos no brigadeiro e coloque por cima. Em seguida, coloque o restante da 1ª camada e raspe a barra de chocolate por cima da torta.
Ingredientes
- 2 gemas
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacote pequeno de coco ralado
- 1 pacote de biscoito Maria Estrela
- 1 colher (sopa) de margarina Puro Sabor
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 barra de chocolate pequena
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- 1ª camada: Bata no liquidificador o leite, o coco, 1 lata de leite condensado, as gemas e o amido de milho.
- Leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter um creme liso e consistente.
- Reserve.
- Para o brigadeiro: leve ao fogo 1 lata de leite condensado, a margarina e o chocolate.
- Mexa continuamente até obter um creme liso e consistente.
- Reserve.
- Montagem: coloque um pouco da 1ª camada, depois mergulhe os biscoitos no brigadeiro e coloque por cima.
- Em seguida, coloque o restante da 1ª camada e raspe a barra de chocolate por cima da torta.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
