O alfajor de biscoito Maria é a escolha ideal tanto para acompanhar um café fresquinho quanto para quem deseja vender doces caseiros. Fácil de preparar e com ótimo custo-benefício, ele conquista pelo recheio cremoso de doce de leite e pela cobertura irresistível de chocolate. Uma receita prática, versátil e que agrada a todos.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Maria Fortaleza
- 1 copo de leite achocolatado
- 200g de doce de leite
- 300g de chocolate em barra
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com um pincel, umedeça levemente os biscoitos.
- Separe a metade para colocar o recheio e a outra metade para tampar.
- Com uma manga descartável, adicione aproximadamente 20g de doce de leite por biscoito.
- Tampe com outro biscoito.
- Em um bowl, derreta o chocolate em banho-maria (ou micro-ondas).
- Mergulhe os biscoitos já recheados e deixe escorrer o excesso.
- Leve-os à geladeira para endurecer.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos