Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 pacote de bolacha tipo maria (400 g)
- Leite
- Chocolate granulado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Creme 1
- Cozinhe o leite condensado na panela de pressão: cubra a lata com água, e conte quando começar a ferver uns 25 a 30 minutos.
- Espere a lata esfriar muito bem antes de abrir.
- Mexa bem com uma colher, na lata mesmo, antes de usar.
Creme 2
- Misture o creme de leite e o achocolatado em uma panela, leve ao fogo baixo até que esteja um creme liso e bonito, não deixe ferver.
Montagem
- Forre um refratário médio com bolachas molhadas no leite (não deixe que fiquem muito moles).
- A seguir espalhe uma fina camada do creme 1, camada de bolachas, espalhe uma fina camada do creme 2, repetindo o processo até terminarem os ingredientes.
- Não se assuste, serão várias camadas, normalmente chegam até a borda do refratário.
Decoração
- Escolha a cor da camada final, cor de doce de leite, ou cor de chocolate e decore com bastante chocolate granulado, ou confeitos coloridos de chocolate para agradar as crianças.
- Leve à geladeira por algumas horas ou faça de véspera, e sirva gelada.
- O marmorizado fica na lateral do refratário, por isso é interessante que a torta seja feita nesse tipo de recipiente, para que o contraste de cores dos cremes apareça.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
