Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de chocolate
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Cobertura:
- 3 claras batidas em suspiro bem duro
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Chocolate granulado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no fogo, tire quando estiver ponto mole de brigadeiro.
- Coloque em um refratário fundo.
- Depois de frio, coloque uma salada de frutas feita com: uvas passas, uvas frescas inteiras, abacaxi e 1 lata de pêssegos picadinhos, damasco e nozes (opcional).
Cobertura:
- Bata as claras em suspiro bem duro, misture o açúcar e o creme de leite sem soro e cubra a torta.
- Enfeite com chocolate granulado.
