Receita de Torta de framboesa

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar

Recheio

  • 3 xícaras (chá) de framboesa congelada
  • 1 colher (sopa) de vinho branco suave
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e despeje metade em uma fôrma untada.
  • Leve ao fogo médio os ingredientes por 15 minutos ou até formar uma calda grossa.
  • Espalhe sobre a massa na fôrma, cubra com a outra metade da massa e asse por 40 minutos.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 1h10 minutos

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