Ingredientes
Massa
- 130g de manteiga sem sal – textura pomada
- 170g de bolacha maisena
- 1 pitada de sal maldon
Recheio
- 1 vidro de geleia de maçã com canela St. Dalfour®
- 250g de cream cheese
- 100g de manteiga (temperatura ambiente)
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Triture as bolachas, coloque em um recipiente e adicione a manteiga e o sal.
- Misture com as mãos, em uma forma de 24cm e molde a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 160* por 15 minutos.
- Retire e deixe esfriar.
Recheio
- Misture todos os ingredientes com o fuet.
- Coloque uma camada da geleia sobre a massa e depois finalize com o creme.
- Decore com suspiros, fatias de maçã e ervas.
Rendimento: 8 porções
