Ingredientes
- 1 pacote de Mistura para Bolo Renata sabor Baunilha
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 kg de maçãs descascadas e cortadas em cubos médios
- 1 xícara (chá) de açúcar (se preferir, pode usar açúcar mascavo)
- 2 canelas em pau
- 1 colher (sopa) suco de limão
- 100 g de nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 1 colher (café) canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a mistura para bolo com a canela, seguindo as instruções de preparo da embalagem.
Recheio
- Em fogo brando, misture as maçãs, o açúcar e a canela em pau.
- Deixe que cozinhe até que as maçãs estejam macias, cerca de 15 minutos.
- Retire do fogo, misture o suco de limão.
- Coloque numa vasilha e misture as nozes.
- Corte o bolo ao meio e recheie.
- Para finalizar polvilhe o açúcar de confeiteiro misturado com a canela em pó.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
