Ingredientes
Farofa
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo inteiro
Recheio
- 6 maçãs grandes descascadas e raladas no ralo grosso
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de uvas passas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Unte uma forma.
- Coloque a metade da farofa, despeje o recheio e cubra com a outra metade.
- Salpique canela em pó e açúcar de confeiteiro.
- Asse em forno preaquecido por mais ou menos 30 minutos.
Dica: Sirva com uma bola de sorvete de creme.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
