Ingredientes
Massa
- ½ xícara (chá( de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 gema de ovo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de gelatina de morango
- Morangos picados a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Coloque a margarina, o ovo e o restante dos ingredientes da massa em uma tigela e misture até formar uma massa lisa.
- Forre em uma forma de aro removível e asse por aproximadamente 15 minutos e reserve.
Recheio
- Leve ao forno o leite, leite condensado, margarina, gema de ovo, amido de milho, misture bem até formar um creme e depois acrescente o creme de leite.
- Coloque o creme na forma por cima da massa já assada e acrescente os morangos para decorar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
