Ingredientes
- 300g de ricota
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 ovos
- Margarina para untar
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a ricota, o creme de leite, o leite condensado, a baunilha, os ovos e a maisena.
- Despeje metade da massa em um refratário pequeno untado, espalhe o doce de leite e cubra com a massa restante.
- Leve ao forno baixo, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire, polvilhe com açúcar e canela misturados e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
