Ingredientes
- 1 1/2 litro de sorvete de coco ou creme
- 2 xícaras (chá) de ameixas-pretas em calda, escorridas e picadas
- 1/2 kg de fios de ovos comprados prontos
- Ameixas pretas inteiras para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa fôrma de bolo inglês, coloque uma camada de sorvete e outra de ameixas-pretas picadas.
- Repita as camadas, sendo que a última deve ser de sorvete.
- Leve ao congelador.
- Pouco antes de servir a torta, retire do congelador e desenforme.
- Decore com os fios de ovos e as ameixas-pretas.
Rendimento: 8 porções