Ingredientes
- 1 bolo tipo Pullman sabor chocolate fatiado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 100g de coco ralado
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário médio, coloque as fatias do bolo de chocolate.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, a margarina, o coco ralado, os ovos, o leite e bata até ficar homogêneo.
- Regue o bolo com essa mistura e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Rendimento:8 porções