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Receita de Torta fabulosa de sorvete


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 pote de sorvete de creme (2kg)
  • 3 xícaras (chá) de crespinhos de arroz
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 125grs de manteiga ou margarina derretida

Modo de preparo

  • Misture o coco ralado com os crespinhos de arroz.
  • Acrescente a manteiga ou margarina derretida.
  • Misture bem.
  • Aperte a metade da mistura em uma forma redonda.
  • Cubra com o sorvete ligeiramente amolecido.
  • Por cima aperte o restante da mistura de crespinhos.
  • Leve ao congelador para endurecer.
  • Para servir, corte como torta.
  • Sirva com molho de chocolate.

Rendimento:6 pessoas

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