Ingredientes
- 1 pote de sorvete de creme (2kg)
- 3 xícaras (chá) de crespinhos de arroz
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 125g de manteiga ou margarina derretida
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o coco ralado com os crespinhos de arroz.
- Acrescente a manteiga ou margarina derretida.
- Misture bem.
- Aperte a metade da mistura em uma forma redonda.
- Cubra com o sorvete ligeiramente amolecido.
- Por cima aperte o restante da mistura de crespinhos.
- Leve ao congelador para endurecer.
- Para servir, corte como torta.
- Sirva com molho de chocolate.
Rendimento:6 pessoas