Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 200g de iogurte natural
- Margarina para untar
Recheio
- 2 xícaras (chá) de presunto ralado
- 1 xícara (chá) de champignon fatiado
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a farinha, a margarina e o iogurte até formar uma massa homogênea.
- Se necessário, acrescente mais iogurte.
- Para o recheio, em uma tigela misture o presunto, o champignon, a mostarda e o requeijão.
- Abra a massa em uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro untada, espalhe o recheio, decore com a cebolinha e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Desenforme e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
