Receita de Hot dog aberto de forno

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Cobertura

  • 6 salsichas em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 cebola em rodelas
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e coloque em uma assadeira de 35x25cm unatada e enfarinhada.
  • Misture a salsicha, o molho de tomate, a cebola, o tomate, o orégano e a salsa e espalhe sobre a massa.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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