Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- Sal a gosto
- 2 copos de iogurte natural (400g)
- 4 latas de sardinha com molho de tomate escorridas (528g)
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a farinha com os ovos, o óleo, sal e o iogurte.
- Despeje metade da massa em um refratário pequeno untado e enfarinhado.
- Espalhe a sardinha amassada e cubra com a massa restante.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos