Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de maionese
- 4 ovos
- 2 cubos de caldo de galinha
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para untar
Recheio
- 300g de presunto em cubos
- 300g de qieojo mussarela ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque em uma tigela.
- Acrescente os ingredientes do recheio e misture bem.
- Coloque em uma fôrma de 22x30cm untada com óleo e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
- Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva em pedaços.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 90 minutos