Ingredientes
- 1 abobrinha grande ralada com casca
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- 6 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- Salsinha e cebolinha picadas
- Sal, pimenta e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, reservando o queijo para polvilhar.
- Despeje em um refratário untado e enfarinhado, polvilhe o queijo e leve ao forno até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
