Receita de Torta deliciosa de frango

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

Massa

  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 copos de leite
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 xícara (chá) de óleo

Recheio

  • 1/2 kg de coxas e peitos de frango
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 kg de tomates
  • 1 cebola picada
  • Cebolinha verde picadinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

Massa

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa de bolo.
  • Unte uma forma e coloque a metade da massa e depois o recheio.
  • Cubra com a outra metade da massa e leve ao forno para assar.

Recheio

  • Refogue as coxas e os peitos de frango.
  • Desfie todo o frango.
  • Faça um refogado.
  • Junte as ervilhas, os tomates, a cebola e a cebolinha verde.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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