Ingredientes
- 600g de anchovas frescas (tire os espinhos)
- 9 colheres (sopa) migalhas de pão amanhecido
- Salsa (picada com o alho)
- Alho
- Óleo de oliva, sal, pimenta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Unte com óleo uma assadeira e coloque alinhadas as anchovas (uma parte delas).
- Jogue por cima o alho picado com a salsa, sal, pimenta, migalhas de pão, e um pouco de óleo.
- Faça mais uma camada de anchovas e repita a operação anterior.
- Leve assadeira ao forno a 180C e deixe até que o conteúdo fique dourado.
- Pode-se servir na própria assadeira, bem quente.