Ingredientes
- 1/2kg de carne moída
- 1 1/2 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 colher (chá) de mostarda ou mais, a gosto
- 750g de tomates pelados picados e escorridos
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 1 xícara (chá) de queijo prato ou muzzarella ralado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1/2 colher (chá) de orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o forno.
- Misture a carne levemente com o sal, a pimenta, o molho inglês e a mostarda.
- Aperte contra o fundo e os lados de uma forma de torta de 22cm de diâmetro.
- Espalhe os tomates sobre a carne.
- Salpique com os ingredientes restantes.
- Asse em forno moderado durante uns 30 minutos.
- Corte em fatias.
Rendimento:4 porções
