Ingredientes
Massa
- 200g de farinha de trigo
- 125g de margarina sem sal
- 5g de sal
- 1 ovo
Recheio
- 1 maço de espinafre
- 50g de nozes trituradas
- 200g de cream cheese
- Alho picado
- Azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Em um bowl coloque a farinha de trigo, a margarina e o sal.
- Mexa bem até formar uma farofinha úmida.
- Acrescente o ovo e mexa bem até formar uma massa.
- Coloque dentro de um saco descartável e abra a massa entre dois plásticos.
- Coloque dentro da forma modelo Torta Pie 160 x 30 e fure a massa com um garfo.
- Reserve.
- Em uma panela coloque o azeite e o alho e doure.
- Coloque o espinafre e deixe murchar.
Montagem
- Coloque o recheio e cubra com a massa.
- Leve para assar a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções