Receita de Torta de frango Nutren Senior

Foto: Nestlé

Ingredientes

Massa

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 pitada de sal
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de leite desnatado Molico® Total Cálcio 1L

Recheio cremoso de frango

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate pequeno sem pele, picado
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Pó sem sabor (55 g)

Modo de preparo

Massa

  • Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  • Em 2 forminhas (10 cm de diâmetro), untadas com azeite, forre fundo e as laterais com a massa.
  • Leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
  • Reserve.

Recheio cremoso de frango

  • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
  • Adicione os demais ingredientes, exceto o Nutren Senior, e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
  • Desligue o fogo e acrescente o Nutren dissolvido em meia xícara (chá) de água morna.
  • Recheie as massas reservadas e sirva.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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