Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 caixinha de creme de leite Nestlé Caixinha
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
- 1 beterraba em pedaços pequenos, aferventada
- 1 cenoura em rodelas médias
- 1 batata com casca em palitos pequenos
- 1 cebola em pétalas
- 1 sachê de MAGGI Natusabor Salsinha, Orégano, Cebolinha
- 2 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Em um recipiente, peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque o óleo, o creme de leite NESTLÉ, o sal e o fermento.
- Misture com as pontas dos dedos até que a farinha fique toda incorporada à massa e que solte completamente das mãos.
- Deixe descansar por cerca de 20 minutos na geladeira.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma em fôrma de aro removível (26 cm de diâmetro), fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto (200ºC) por cerca de 20 minutos.
Recheio
- Em uma assadeira distribua os legumes, tempere com o MAGGI Natusabor e acrescente o azeite.
- Misture, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos.
Montagem
- Recheie a massa com os legumes e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
