Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de milho verde ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- Cebola e canela a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- MIsture o milho com a cenoura.
- Derreta juntamente, a manteiga, o açúcar, o sal, a cebola, a canela, a farinha de trigo, o amido de milho; e, quando estiver espumoso, junte o leite aos poucos, até engrossar.
- Acrescente a cenoura com o milho e os ovos bem batidos.
- Leve ao forno em forma bem untada com azeite.
