Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- 2 xícaras (chá)de açúcar mascavo
- Uvas -passas, castanha-do-pará, de caju e ameixa seca a gosto
- 4 bananas-nanicas bem maduras
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo de canola
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador coloque as bananas, ovos, óleo e o açúcar e bata.
- Depois derrame a massa em uma vasilha, acrescente os outros ingredientes e misture bem.
- Polvilhe uma forma e coloque a massa pronta.
- Deixe assar em forno médio por 40 minutos, ou até dourar.
- Decore com açúcar e canela.
