Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Recheio
- 200g de mortadela picada
- 200g de queijo provolone picado
- 2 tomates picados
- Cheiro verde e azeitonas a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa.
- Despeje a metade em uma forma untada.
- Misture os ingredientes do recheio, coloque na forma e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar.
- Retire e sirva.
Rendimento:10 porções
Fonte Guia da Cozinha
