Receita de Torta de queijo coalho com azeitona preta

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • 300g de queijo coalho picado em cubos médios
  • 2 xícaras (chá) de azeitonas pretas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Despeje metade da massa em uma forma, coloque os ingredientes do recheio misturados, espalhando bem, e cubra com o restante da massa.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Rendimento:14 porções

Tempo de preparo:1h10min

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