Ingredientes
- 3 ovos
- 500ml de leite
- 100g de manteiga derretida
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Recheio
- 600g de queijo mussarela ralado
- 6 bananas picadas
- 1 colher (sopa) de curry
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.
- Despeje metade do conteúdo da massa em uma fôrma retangular média, untada, e distribua os ingredientes do recheio misturados.
- Para finalizar, despeje a outra parte da massa por cima.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
- Retire e sirva em pedaços.
Tempo de preparo: 85 minutos
Rendimento: 12 porções