Receita de Torta de queijo da Tina

Ingredientes

Massa

  • 1/2 xícara de (chá) de maionese
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres de (sopa) de água
  • 1 colher de (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • 1/2 xícara de (chá) de maionese
  • 1 xícara de (chá) de queijo prato ralado
  • 1 xícara de (chá) de queijo fresco ralado
  • 1 xícara de (chá de parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (café) de nóz moscada

Modo de preparo

  • Misture a maionese com os outros ingredientes.
  • Forre o fundo de uma forma (média) removível
  • Asse em forno médio, durante 15 minutos.
  • retire e coloque o recheio. Volte para o forno médio
  • por uns 15 minutos.
  • Preparo do recheio
  • Misture todos os ingredientes

Rendimento: 8 porções

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