Ingredientes
- 1 alho poró cortado em ½ lua
- 1 mandioquinha fatiadam
- 16 ovos
- 80g de creme de leite fresco
- 4g de Salsa
- ½ xícara (chá) de azeite extra virgem
- Sal refinado a gosto
- Mix de pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela disponha o azeite, adicione a mandioquinha e o alho poro, refogue.
- Adicione os ovos levemente batidos com o creme de leite fresco e temperados com sal e pimenta na panela.
- Deixe dourar vire e doure do outro lado.
- Retire do fogo e corte em pedaços e sirva.