Ingredientes
- 2 1/2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (soa) de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher (café) de noz moscada em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Margarina e farinha de rosca para untar e enfarinhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque em forminhas de empada untadas e enfarinhadas com farinha de rosca.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
- Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
