Ingredientes
- 3 bananas nanicas bem maduros
- 2 ovos
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- Passas e nozes moídas (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse as bananas, acrescente o açúcar, os ovos e misture bem.
- Adicione a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato.
- Unte uma fôrma e despeje a massa.
- Coloque para assar em forno médio.
- Desenforme quando estiver frio.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
