Receita de Bolo de banana 2

Ingredientes

  • 3 bananas nanicas bem maduros
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • Passas e nozes moídas (opcional)

Modo de preparo

  • Amasse as bananas, acrescente o açúcar, os ovos e misture bem.
  • Adicione a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato.
  • Unte uma fôrma e despeje a massa.
  • Coloque para assar em forno médio.
  • Desenforme quando estiver frio.

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