Ingredientes
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- Raspas de laranja a gosto
Calda
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o suco de laranja, o leite condensado e os ovos.
- Rale as raspas de laranja junte a mistura e bata novamente.
- Para a calda de caramelo, em uma panela com o fogo baixo, coloque o açúcar, deixe derreter e coloque a água.
- Despeje a calda em uma forma de pudim com furo no centro.
- Sobre a calda, acrescente o pudim reservado.
- Leve ao forno médio em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.
Tempo de preparo: 50minutos
Rendimento: 5 porções
