Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 2 colheres (sobremesa) de fermento
- 3 bananas picadas em rodelas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes (por último o fermento) até que a massa fique homogênea.
- Coloque as bananas picadas dentro da massa e leve para fritar em óleo quente (fogo médio) em colheradas.
- Deixe esfriar sobre papel absorvente e envolva os bolinhos numa mistura de açúcar e canela.