Ingredientes
- 1 lata de leite condensado Piracanjuba (395g)
- 3 xícaras (chá) de leite longa vida integral Piracanjuba
- 6 ovos;
- 1/2 xícara (chá) de nozes trituradas.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve para cozinhar em uma panela o leite condensado com o leite até encorpar um pouco.
- Enquanto isso, batas as claras em neve na batedeira e junte as gemas.
- Bata mais um pouco e despeje na panela com o leite e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
- Misture com cuidado, junte as nozes e depois de 5 minutos retire do fogo.
- Sirva gelado e decore com fios de caramelo.
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Calorias: 315 por porção
