Receitas Doces e Sobremesas Morango coberto com chocolate

Receita de Morango coberto com chocolate

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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 20 morangos grandes
  • 2 barras de chocolate meio amargo picadas (360g)
  • 2 barras de chocolate ao leite picadas (360g)

Modo de preparo

  • Retire os cabinhos, lave e enxugue os morangos.
  • Reserve.
  • Misture os chocolates picados e derreta 2/3 em banho maria e misture o restante do chocolate para que dê chocque témico.
  • Espete os morangos em palitos de churrasco, colocando 4 em cada, cubra com o chocolate e coloque em uma fôrma forrada com papel manteiga ou papel alumínio.
  • Leve à geladeira por 10 minutos ou até secar.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Tempo de descanso: 10 minutos

 

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