Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 claras
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
- Açúcar cristal
- Amendoins inteiros para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Vá juntando a margarina, o chocolate em pó, as claras, o açúcar, um a um, mexendo sempre após cada adição.
- Bata com uma colher de pau até que a mistura fique homogênea.
- Deixe descansar por 1 hora.
- Acrescente o amendoim e torne a bater.
- Deixe descansar até que a mistura adquira consistência de enrolar.
- Faça as bolinhas e passe-as pelo açúcar cristal.
- Para enfeitar, coloqueum amendoim em cada uma.
- Arrume em forminhas de papel.
Rendimento:cerca de 30 docinhos
