Ingredientes
- 1 copo de farinha para tapioca
- 1 maçã cortada em fatias
- 4 bananas passas cortadas
- 1 cápsula de Espresso Pleno TRES
- 4 nozes
- ½ cálice de conhaque
- Açúcar a gosto
- 1 colher (café) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare as tapiocas e reserve.
- Em um processador, bata a banana, as nozes e o café.
- Em uma frigideira, coloque a manteiga e o açúcar.
- Adicione a maçã.
- Quando a maçã estiver dourada, acrescente a mistura que está no processador e flambe com o conhaque.
- Depois, é só rechear as tapiocas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
